인천 덕적중․고등학교(교장 김성동·사진)는 2014년 덕적중학교 2학년, 고등학교 1학년 학생을 대상으로 인하공전 평생교육원에서 “나의 꿈 호텔리어(호텔 바텐더, 소믈리에&바리스타)”직업체험 행사를 9.20(토)에 실시하였다.

덕적도는 평일에 하루 두 번만 배가 다니기 때문에 당일로 체험활동을 실시할 수 있는 여건이 되지 않는다. 덕적중 2학년 학생 13명과 덕적고 1학년 학생 12명은 담임교사의 인솔 하에 9.19(금) 오후 4시 배로 인천으로 미리 나와 친척집과 인천에 집이 있는 친구 집에서 하룻밤을 보내고 다음날 오전 인하공전 평생교육원에서 실시하는 진로직업체험에 참여하였다.

“나의 꿈! 호텔리어”는 호텔에서 가장 인기 직종인 호텔바텐더, 소믈리에, 바리스타 직업세계에 대하여 이론적으로 알아보고 베이스별 칵테일 만들기, 커피 만들기 및 시연, 와인 라벨읽기 및 서비스하기 등의 체험 활동으로 이루어졌다.

김성동 교장은 “미래사회에는 지금보다 다양한 직업을 가지고 살아가게 된다고 한다. 우리 학생들이 이러한 직업체험활동 등을 통해 진로 및 직업의식을 함양하고 자신에게 맞는 꿈과 직업을 찾아내고 준비해 나가는 기회가 되었으면 한다”고 말하였다.