경북 김천교육지원청(교육장 서한영·사진)은 신학기 개학에 앞서, 안전하고 질 높은 학교급식제공을 위한 ‘2015년 상반기 학교급식 관계자 위생교육’을 2월 24일(화) 김천시농업기술센터에서 유․초ㆍ중ㆍ고등학교 영양(교)사, 조리사, 조리원, 급식식재료 납품관계자 등 280여명을 대상으로 실시하였다.

서한영 교육장은 인사말씀을 통해 학교급식관계자 모두가 스스로 역량과 안전을 강화해서 학생건강을 위한 최고의 학교급식을 만들어 줄 것을 당부했다.

이날 교육은 김천대학교 호텔조리외식경영학과 배인호 교수의 “성공적인 학교급식 문화 적응을 위한 자기경영 노트”를 주제로 강의했으며, 표현리더십센터 최용호 소장의 “표현하는 여성이 아름답다”강의로 이날 교육을 마쳤다.

위생교육 참석자들은 “연수회 개최를 통해 학교 식중독 등 위생 및 안전사고 발생 방지를 위한 예방활동을 강화함은 물론, 직무 능력 향상을 기대할 수 있는 계기를 마련하였다”며 연수에 대한 만족감을 드러냈다